9月10日，“才聚鸢都.技能兴潍”年度潍坊职业技能大赛——潍坊市旅游饭店行业服务技能竞赛在滨海城市艺术中心成功举行。来自全市各县市区饭店服务行业的近百名优秀选手齐聚一堂，同场竞技、一决雌雄。大赛以“抓标准、促服务、提品质、树形象”为宗旨，充分展现潍坊市旅游饭店从业人员精神风貌、精湛服务技能的同时，进一步提升潍坊市旅游饭店从业人员业务素质及服务水平。

在现场，记者看到穿着各式艳丽比赛服的选手在场外做着紧张准备，来自潍坊滨海旅游集团代表队的21岁选手张慧凤告诉记者，为了此次比赛，自己花费半个月时间进行赛前准备，从开始练习到熟悉整个流程，不断重复练习，她坦言，只要把心态放平，结果就不会太差。

据了解，本次比赛分为中式铺床/开夜床、中餐宴会摆台、咖啡拉花、英式鸡尾酒调制等4个竞赛项目，共设滨海会议接待中心、滨海城市艺术中心两个比赛会场，参赛人员经大赛选拔后将组成市参赛队参加全省比赛。

潍坊市文化和旅游局副局长李相群介绍，受疫情影响，今年我市旅游业受冲击较大，在全面复工复产过程中，旅游饭店业属于恢复较晚的一个，希望通过此次竞赛，推动行业快速、高质量复工复产的同时，带动当地旅游经济快速发展，进一步提升游客满意度。

作为此次大赛承办单位的潍坊滨海旅游集团，近年来，先后主办承办了潍坊国际风筝会等多项大型体育赛事活动，创新引入草莓音乐节等特色节会，推动文体旅项目建设发展的同时，进一步助力滨海文体旅发展提质增效。

潍坊日报融媒记者：徐杨/文殷梦/图

编辑：王小鲁

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